-
중국에서의 식사 예절 중국에서 식사에 초대받게 되었다면, 혹시 우리랑 다른 식사매너가 있지 않을까? 걱정이 되실거에요. 그렇다면, 실수하지 않게 아는대로 중국인의 식사 예절을 알려드리죠! 먼저 중국사람에게서 식사 초대를 받으면 시간에 늦지 않게 가는건 국적을 불문하고 기본적인 에티켓이..
각국요리 및 에티켓 ■ 프랑스 요리 16세기 이전까지 유럽 최고의 식문화를 자랑하던 곳은 프랑스가 아니라 이탈리아였다. 1553년 피렌체 명가(名家) 메디치 가문의 둘째딸 카트린 드 메디치(Catherine de Medicis)가 수많은 요리사들을 이끌고 프랑스 왕 앙리 7세에게 시집 오면서 프랑스 요리의 중흥이 시작..
문상(問喪)의 예절 상가에 가서 죽은 이에게 예를 올리고 유족을 위로하는 것을 보통 '문상(問喪)'이라 하고 '조문(弔問)', '조상(弔喪)'이라고도 한다. 오늘날 대다수의 사람들은 이 말들을 구분하지 않고 쓰고 있다. 그러나 원래는 이들이 서로 다르게 쓰이던 말이었다고 하는 것이 한 자문위원의 지적..
개장(改葬)(오래된 묘지를 화장하여 납골당에 모시는 의식순서) (1) 파묘(破墓) 전 산신제 축 유(維) 연호(年號) 기년(幾年) 세차(歲次) 간지(干支) 기월(幾月) 간지(干支)삭(朔) 기일(幾日) 간지(干支) 모관(某官) 성명(姓名) 감소고우(敢昭告于) 토지지신(土地之神) 금위(今爲) 모친(某親)모관(某官) 택조불..
世界化 時代의 國際禮節 Ⅰ.西洋 에티켓의 本質 1.西洋 에티켓의 基本 槪念 가. 상대방에게 호감을 주라 *상대방에게 매력적으로 보이도록 노력하라는 뜻 *복장, 대화, 방문, 테이블 매너에 이르기까지 모든 것의 기본 바탕임 나. 상대방에게 폐를 끼치지 말라 *상대방을 생각해주는 마음가짐 *무심코 ..
한국의 식사예절 한국의 식사예절 일반적인 식사 예절 음식을 먹기 전에는 국 국물이나 김칫국을 먼저 먹고 음식을 먹기 시작합니다. 밥그릇, 국그릇을 손으로 들고 먹지 않습니다. 반찬과 밥은 한쪽부터 먹도록 합니다. 음식을 손으로 집어 먹지 않습니다. 수저로 음식을 뒤적거리지 않습니다. 수저가..
2008년 06월 01일 Food table manner 1 상식만 알아도 절반은 성공 창밖 경치가 잘 보이는 자리를 골라 덥석 앉으면 곤란하다. 그러나 무조건 안쪽의 아늑한 자리가 상석인 것은 아니다. 어떤 상황에서든 누구나 앉으면 기분 좋을 만한 자리, 그 자리가 바로 상석이다. 따뜻한 온기가 있는 벽난로 앞쪽이나 벽에..
禮節敎育(동영상)